A Prefeitura de Ibirama, por meio da Secretaria de Desenvolvimento Econômico e Meio Ambiente (Sedema), Epagri e Senar, realizaram entre os dias 22 e 23 de agosto, um curso de conservas de frutas, hortaliças, geleias, temperos e alimentação saudável.
As atividades foram realizadas no Salão Comunitário do Ribeirão Taquaras e contaram com a participação de 14 produtores de diversas localidades de Ibirama. De acordo com o técnico agrícola da Epagri, Marcelo Steiner, o curso é importante para melhor aproveitamento da produção. “Os produtores conseguem aproveitar os alimentos em épocas diferentes do ano, agregar valor aos produtos e ter sempre em mãos uma alimentação saudável”, frisou.
Assessoria de Comunicação da Prefeitura de Ibirama
Texto: Rafael Beling - Jornalista SC 03532-JP
Fotos: Arquivo Sedema