Merendeiras da Secretaria Municipal de Educação participaram de uma nova capacitação sobre boas práticas e procedimentos operacionais padrões para área da alimentação.
O encontro, realizado nesta segunda-feira, dia 24, reuniu cerca de 20 profissionais de diferentes unidades de ensino do município. As atividades ocorreram no auditório da Escola de Educação Básica Eliseu Guilherme, no bairro Bela Vista.
Entre os tópicos abordados, estiveram instruções quanto a higiene pessoal, cuidados com instalações e equipamentos e manipulação de alimentos. Todo o conteúdo foi ministrado pela nutricionista da rede municipal de ensino, Fabiana Radlof.
"O evento foi de grande contribuição para cada servidor que, com certeza, irá replicar o que aprendeu em seu dia a dia", colocou a Secretaria de Educação, Cultura e Esportes, Marilene Collet Krause.
Assessoria de Comunicação da Prefeitura de Ibirama
Texto e fotos: Denisse Lopes - Jornalista SC 02841-JP
